当地时间1月10日至11日，中国常驻联合国粮农机构代表、大使广德福带队赴意大利北部针对当地生猪养殖及猪肉加工产业的可持续发展考察调研。

　　广德福先后来到莫德纳省、曼托瓦省、帕尔马省，与意大利最大的猪肉产业联盟O.P.A.S.负责人和当地部分主要企业主进行座谈交流，并实地考察了当地规模较大的养殖场、屠宰加工场及火腿加工厂。

　　广德福在与O.P.A.S.管理层交流座谈时说到，中国是全球最大的猪肉生产和消费市场，猪肉产量约占全球猪肉产量的46%，中国人平均每年要吃掉7亿头猪，中国每年猪肉进口量占全球近一半。意大利猪肉鲜嫩可口，肉味浓郁，在中国广大消费者中间有很好的口碑。

　　广德福表示，这次通过考察交流，进一步了解了意大利猪肉产业养殖、生产、加工等情况，对意大利养殖和生产企业严格生产标准、严谨检验品质、严肃遵守规定，从生产到分销全程可溯源印象深刻、高度赞赏，对意大利生产的猪肉制品更加充满信心。

　　广德福强调，中意两国都拥有悠久的历史和灿烂的文化，两国一直以来在经贸、文化、农业等多领域的交流和合作深远而广泛，粮代处要作为金色桥梁纽带，为两国行业协会和农业企业的进一步交流合作搭建平台、提供帮助，同时也希望O.P.A.S.能与中国农业企业多交流、多合作。

　　在Greci&Folzani火腿加工厂，广德福深入考察了帕尔马火腿制作的全流程，参观了上盐、风干、冷藏、陈化等不同环节的车间，他表示，帕尔马火腿2012年就获批了中国地理标志产品保护登记，并于2021年被列入中欧地理标志协定的第一批互认清单，帕尔马火腿在中国市场广受欢迎。

　　O.P.A.S.主席洛伦佐·方塔内西（Lorenzo Fontanesi）代表联盟的所有会员企业对广德福大使一行的莅临表示热烈欢迎。座谈中，他提及了前些年曾在中国参加展会和开展农产品系列推介活动的经历，他代表联盟内的600多名员工及他们的家庭对中方一直以来的支持表示感谢，期待双方加强全方位合作，共同发展生产、开拓市场，共创美好的未来。

　　常驻联合国粮农机构副代表、参赞李波一同参加了上述活动。