意大利农业和食品市场研究所（ISMEA）日前发布统计报告（AgriMercati）显示：根据Ismea编制的指数，受能源产品和其他原材料价格上涨因素影响，第三季度意大利农产品价格与去年同期相比增长了14.7%，其中蔬菜产品增长了近20%，牲畜产品增长了10%。 

　　尽管生产成本飙升，但第三季度农民和企业家对意大利食品行业的信心有所增加，相关指标两年多来首次转为正数。 

　　数据显示，2021年9月，意大利食品行业的出口额达到377亿欧元，同比增长12.6%，并在年底前将超过500亿欧元。其中主要的 "意大利制造 "产品贡献明显，如葡萄酒出口额增长15.5%，出口量增加8%，奶酪和乳制品出口额增长11%，出口量增长9%，而烘焙和糕点产品分别增长了18%和16%。另一方面，意大利面、西红柿制剂及蜜饯等农产品，由于跨境运输遭受挫折，出口额和出口量都有明显下降。