根据意大利农民联合会(Coldiretti)预测,新年期间意大利起泡酒市场需求将达8500万瓶,比去年同期增长35%,84%的意大利人将会购买意大利生产的起泡酒辞旧迎新。
在经历了新冠大流行带来的种种困难之后,起泡酒行业复苏成绩显著——2021年起泡酒总产量达9亿瓶,其中排名前三的起泡酒分别是普罗塞克,阿斯蒂和法兰柯塔,总产值达24亿欧元。
意大利产起泡酒在国际市场的需求量也不断上升,2021年前9个月出口量较去年同期增长29%。起泡酒行业引领并带动整个葡萄酒行业,2021年前9个月意大利葡萄酒出口量与去年同期相比,总体增长15%。
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